веселые картинки веселые картинки веселые картинки веселые картинки веселые картинки веселые картинки

Контактная информация.

Переключиться в режим PDA

Территория заонежья

Новости.

10.09.2016
Отчет
Путешествие вокруг
Кольского полуострова в 2010г.

Автор Serj_Spb

13.11.2015
Интерактивная карта Карелии
Автор Александр Торопов

16.12.2012
Галерея
Встречая осень
Автор ploot

16.12.2012
Галерея
Край Калевалы
Автор ploot

16.12.2012
Галерея
Фотохроники Пяозерского дикаря
Автор ploot

Все новости...

Наши друзья:
 
Остров Кильдин Снежные Моторы - Сайт для общения любителей экстремальных видов спорта и активного отдыха! Снегоходы, Автомобили, Квадроциклы, Мотоциклы, Велосипеды, Вездеходы, Водный транспорт, а также многое другое:
Дислокация Кольские карты

 ГаражГараж  FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

хариус сибирский
На страницу 1, 2  След.
 
   Список форумов KARELIA-LIFE.NET -> О рыбе и рыбалке.
Начать новую тему   Ответить на тему

Предыдущая тема :: Следующая тема  
  S.G Модератор Возраст: 50

СообщениеДобавлено: Вт Фев 15, 2011 5:29 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение  Отправить e-mail  Посетить сайт автора         

я дурак работал и такой тут праздник пропустил. Sad
_________________
"Постепенное ускорение приводит к финальному эпизоду – настоящей русской вакханалии..."" )))

Ответить с цитатой
  miki0072007  Возраст: 40
2010 Chevrolet Niva

СообщениеДобавлено: Вт Фев 15, 2011 10:53 am
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение    Посетить сайт автора         

Мария писал(а):
Ужас Shocked

Где ужас, дабы не травмировать ранимую психику туристов, основной материал мною был опущен (там еще про курение и что-то про животных было).
СеНо писал(а):
miki0072007 что тут делаешь?

Ой, препод пришел smile11.gif, иду-иду, а я его вчера так ждала, так ждала, такая тяга к знаниям пробудилась. JNX мне уже снится.

Ответить с цитатой
  Парамоныч  Возраст: 55

СообщениеДобавлено: Вт Фев 15, 2011 6:51 am
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение    Посетить сайт автора         

СеНо писал(а):
Весело тут у Вас.Very Happy Very Happy Very Happy

Да, хорошо вчера посидели... (у мониторов)
_________________
Жизнь@гораздо богаче!

Ответить с цитатой
  СеНо Модератор 

СообщениеДобавлено: Вт Фев 15, 2011 6:05 am
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение             

Весело тут у Вас. А я где был Confused
miki0072007 что тут делаешь? хариус, влюблённые, спирт с черникой...
Марш JNX формат изучать Very Happy Very Happy Very Happy

Ответить с цитатой
  Дмитрий  Возраст: 41
2002 Suzuki Jimny

СообщениеДобавлено: Вт Фев 15, 2011 5:38 am
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение  Отправить e-mail           


_________________
Фото

Ответить с цитатой
  Осипов Олег Модератор Возраст: 41
1996 Toyota Landcruiser

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 9:04 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение  Отправить e-mail           

да, малое количество съеденного хариуса впоследствии может иметь пагубное последствие Laughing даже в поздние сроки , а уж в ранние точно.

Ответить с цитатой
  Парамоныч  Возраст: 55

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 8:38 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение    Посетить сайт автора         

Все беды в России начинались с объявлений "Сухого закона"...
_________________
Жизнь@гораздо богаче!

Ответить с цитатой
  Мария  

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 8:37 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение  Отправить e-mail  Посетить сайт автора         

Парамоныч писал(а):
... Остались одни скелетики. А мясцо распалось на мелкие радужные чешуйки...

Какой кошмар Shocked птич хариуса жалко Rolling Eyes
miki0072007 писал(а):
даже малое количество выпитого вина обладает тем же пагубным влиянием, проявляясь лишь в более поздние сроки."

Ужас Shocked

Ответить с цитатой
  miki0072007  Возраст: 40
2010 Chevrolet Niva

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 8:34 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение    Посетить сайт автора         

Осипов Олег писал(а):
а про наперсток это художественное преувеличение... то есть преуменьшение. Laughing

"Надо подчеркнуть и значение такой немаловажной детали, как доза принятого алкоголя: даже малое количество выпитого вина обладает тем же пагубным влиянием, проявляясь лишь в более поздние сроки."

Ответить с цитатой
  Парамоныч  Возраст: 55

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 8:33 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение    Посетить сайт автора         

Накатили воспоминания... Теперь уже по теме.
Как раз в том же 87-м, на сибирской речке Утулик, что несет свои бурные воды в Байкал, ловили хариуса (сибирского, естественно) и варили из него уху. И теперь я понимаю, что варили неправильно! Варили долго (просто забыли про нее, если честно... Embarassed ) И харёк полностью (!) растворился в бульоне. Остались одни скелетики. А мясцо распалось на мелкие радужные чешуйки...
_________________
Жизнь@гораздо богаче!

Ответить с цитатой
  miki0072007  Возраст: 40
2010 Chevrolet Niva

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 8:31 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение    Посетить сайт автора         

Парамоныч писал(а):
Ну! За День Влюбленных!!!

Что вы там отмечаете?
M.КрашенинниковЪ "Влюбленность и ея лечение в древности и теперь" психопатологический этюдъ, 1899г.
" ... влюбленность есть болезнь воли, это ясно видно уже из того несомненного и общеизвестного факта, что всякий влюбленный является именно безвольным или почти безвольным существом, жалкой игрушкой в руках предмета его страсти.. "

Ответить с цитатой
  Осипов Олег Модератор Возраст: 41
1996 Toyota Landcruiser

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 8:30 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение  Отправить e-mail           

Я живой, чего и вам желаю, а про наперсток это художественное преувеличение... то есть преуменьшение. Laughing

Ответить с цитатой
  Мария  

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 8:26 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение  Отправить e-mail  Посетить сайт автора         

Да тут у вас праздник по полной программе Very Happy
Осипов Олег писал(а):
таак... по 50 грамм. вместо хариуса... пойду отведаю Laughing

Олег, ты ещё живой?
Ну будь здоров!!!

Ответить с цитатой
  Парамоныч  Возраст: 55

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 8:21 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение    Посетить сайт автора         

miki0072007 писал(а):
Осипов Олег писал(а):
таак... по 50 грамм. вместо хариуса... пойду отведаю Laughing

Ю.Л.Шальков «Здоровье туриста», 1987г.:
"К сожалению, далеко не единичны случаи в походной практике, когда туристы берут с собой спирт в количествах, значительно превышающих медицинские цели.. Отдельные же лица не представляют себе вечерний костер без «ритуального наперстка»: мол, несколько граммов спирта вреда не принесут, зато снимут напряжение, улучшат аппетит…"

Посмотрите на дату выхода книги - 1987 год!!! Разгар антиалкогольной кампании в СССР (вырубка виноградников в Молдавии и Абхазии, водка по талонам, вырезание с маразматическим усердием сцен застолий из любимых кинофильмов).
Автор элементарно пошел на поводу у коньюктуры! Иначе книга бы просто не увидела свет.
Представляю, с какими муками и внутренней борьбой писал он эти строки про "наперстки" и "отдельных лиц"! Сам в это время вспоминая свои посиделки с друзьями у костра, с зеленой эмалированной солдатской кружкой спирта в одной руке и кусочком черного бородинского сухаря с долькой чеснока поверх тонкого ломтика сала в другой...
Ну! За День Влюбленных!!!
_________________
Жизнь@гораздо богаче!

Ответить с цитатой
  Мария  

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 8:14 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение  Отправить e-mail  Посетить сайт автора         

Very Happy Про "наперсток" хорошо!

Ответить с цитатой
  miki0072007  Возраст: 40
2010 Chevrolet Niva

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 8:10 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение    Посетить сайт автора         

Осипов Олег писал(а):
таак... по 50 грамм. вместо хариуса... пойду отведаю Laughing

Ю.Л.Шальков «Здоровье туриста», 1987г.:
"К сожалению, далеко не единичны случаи в походной практике, когда туристы берут с собой спирт в количествах, значительно превышающих медицинские цели.. Отдельные же лица не представляют себе вечерний костер без «ритуального наперстка»: мол, несколько граммов спирта вреда не принесут, зато снимут напряжение, улучшат аппетит…"

Ответить с цитатой
  Парамоныч  Возраст: 55

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 8:07 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение    Посетить сайт автора         

Дмитрий писал(а):
Либо так: "Два литра спелой черники заливается медицинским спиртом 96 градусов, чтоб чуть скрыть ягоду. Настаивается 2-3 дня, пока ягода не побелеет. Тёмный настой процеживается и охлаждается. Перед употреблением разбавлять лёдяной водой из горного ручья приблизительно до 70 градусов. Применять по 50 грамм перед:))

Мы эту вкусняшку именуем "Черный Доктор".
А, если вместо черники взять морошку, получится "Желтый доктор".
Ой! Rolling Eyes Опять оффтоплю... Тут же про рыбу...
_________________
Жизнь@гораздо богаче!

Ответить с цитатой
  Осипов Олег Модератор Возраст: 41
1996 Toyota Landcruiser

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 7:56 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение  Отправить e-mail           

таак... по 50 грамм. вместо хариуса... пойду отведаю Laughing

Ответить с цитатой
  Дмитрий  Возраст: 41
2002 Suzuki Jimny

СообщениеДобавлено: Пн Фев 14, 2011 7:49 pm
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение  Отправить e-mail           

Попалась тут на глаза ссылка "блюда из хариуса", решил почитать... Цитирую первую строчку: "Рецепт ухи из хариуса: Две кружки печени хариуса отварить в 3-4 литрах воды..." После такого начала понял, что легко не будет и обрадовался, что не голодным любопытствовать полез:)) Да, если интересно, потом надо добавить лук, соль, специи, а за минуту до готовности рыбу. И очень говорят хорошо в комплекте с тем, что Олег сегодня потребляет;) Либо так: "Два литра спелой черники заливается медицинским спиртом 96 градусов, чтоб чуть скрыть ягоду. Настаивается 2-3 дня, пока ягода не побелеет. Тёмный настой процеживается и охлаждается. Перед употреблением разбавлять лёдяной водой из горного ручья приблизительно до 70 градусов. Применять по 50 грамм перед блюдами из хариуса ..." Smile)
_________________
Фото

Ответить с цитатой
  Осипов Олег Модератор Возраст: 41
1996 Toyota Landcruiser

СообщениеДобавлено: Вт Фев 03, 2009 7:22 am
Заголовок сообщения: ''
Посмотреть профиль  Отправить личное сообщение  Отправить e-mail           

Зачетные парусники Rolling Eyes
и реки притягательные.

Ответить с цитатой
Показать сообщения:
  
Начать новую тему   Ответить на тему Время синхр. с вашим компьютером
На страницу 1, 2  След.
   Список форумов KARELIA-LIFE.NET -> О рыбе и рыбалке.
Страница 1 из 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
[О сайте.] [Конференция.] [Отчеты.] [Галереи.]
[Наши авто.] [Геонавигация.] [Видео.] [Статьи.]




Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Наши авто Полезные ссылки Видео Разное О сайте Конференция Отчеты Галереи